Техническое решение относится к пищевой промышленности. Широкое распространение такое оборудование получило, например, при дозировании неньютоновских пищевых сред таких, например, как тесто, различные виды фаршей, а также пюре из фруктов и овощей. Результатом в предлагаемом устройстве для дозирования пищевых продуктов является повышение эффективности работы устройства и снижение пищевых отходов.
Алексеев Геннадий Валентинович
Боровков Михаил Иванович
Воскресенский Антон Александрович
Минаев Владимир Александрович
Устройство для дозирования пищевых продуктов, содержащее корпус, расположенную в нем рабочую камеру, электромагниты и отсекатель дозы, размещенный на нижнем торце рабочего корпуса и снабженный двумя отверстиями для загрузки и выгрузки пищевых продуктов, отличающееся тем, что в корпусе установлен дозирующий поршень, размещенный на штоке с возможностью перемещения в направляющей, установленной по оси одной из электромагнитных катушек, закрепленной внутри рабочего корпуса на его верхнем торце, а сама направляющая снабжена двумя микровыключателями, установленными со стороны корпуса и со стороны поршня, причем отсекатель дозы размещен с возможностью перемещения в направлении, перпендикулярном движению поршня, при этом шток отсекателя дозы установлен внутри другой электромагнитной катушки.