В рамках XXVI Международной научной конференции «Цивилизация знаний: российские реалии» прошла секция «Инновации в туризме и гостиничном деле в условиях трансформации экономики». Как отметила модератор мероприятия, Татьяна Ивановна Зворыкина, доктор экономических наук, профессор, профессор кафедры туризма и гостиничного дела, «сегодня российская экономика активно развивает сферу туризма и гостиничного дела, что особенно важно в контексте укрепления нашего суверенитета и расширения импортозамещения».
Коллектив студентов Высшей школы экономики — Дарья Соколовская, Артем Трусов и Станислав Ничик — в докладе на тему «Применение платформы адаптации иностранных студентов для развития образовательного туризма в России» представили мобильное приложение LearningMate, которое позволяет осуществлять подбор партнеров для практики иностранных языков. По словам докладчиков, в данный момент в нашей стране обучается более 32000 иностранцев, и это огромная аудитория пользователей, которая с помощью данного софта может искать себе друзей, общаться на своём и других языках, делиться полезной информацией. Там можно выбрать любого собеседника и найти самый разный контент, необходимый для обучения и проживания в российских университетах, а горячая линия позволяет оперативно решить любые вопросы. Дарья Соколовская отметила, что в данный момент идёт работа в плане монетизации системы, поскольку создана она на частные средства. Однако проект уже вошёл в ТОП-1000 российских стартапов, и у него есть отличные перспективы.
Иным по содержанию был доклад Евы Бакаевой, студентки 3 курса направления подготовки «Туризм» РосНОУ, которая познакомила участников секции со статистикой туризма по Краснодарскому краю. В этом регионе есть все предпосылки для успешного развития туристической деятельности, и уже сейчас здесь наблюдается значительный рост количества отдыхающих. По сравнению с 2013 годом турпоток вырос на 56%, расходы на туризм увеличились на 46%, а инвестиции — в 40 раз. В 2023 году налоги с туристической отрасли в Краснодарском крае составили 28% от всего их количества. В то же время, информировала Ева Бакаева, экологическая катастрофа, связанная с разливом нефти под Анапой, нанесла серьёзный удар по отрасли, что привело к снижению количества бронирования отелей на 63% непосредственно в окрестностях этого города-курорта и на 17% в целом по региону. Соответственно, на 50% вырос интерес туристов к Крыму и Абхазии. Впрочем, сделала вывод докладчица, поскольку последствия аварии устраняются, есть поводы для оптимизма.
Анастасия Пономарёва, студентка 3 курса направления подготовки «Гостиничное дело» РосНОУ, рассказала об истории гостиницы «Метрополь» с момента её постройки в 1838 году и до наших дней. Участники секции узнали немало интересных фактов — например, что в 1918 году здесь жил Сергей Есенин, который организовал в этом здании литературные курсы, а после войны тут проходила встреча первых лиц СССР с главой Китая Мао Цзедуном и были подписаны важные договоры. Сейчас руководство гостиницы делает ставку на создание атмосферы комфорта, персонализацию, учёт индивидуальных особенностей и запросов каждого конкретного гостя, активно внедряет технологии «умного дома».
Дарья Смирнова и Георгий Станин, студенты 3 курса направления подготовки «Туризм» РосНОУ, посвятили свой доклад наукоградам Московской области. Оказалось, что таковых 8 — Дубна, Королёв, Реутов, Жуковский, Протвино, Пущино, Черноголовка и Фрязино. По каждому из этих пунктов была дана подробная информация — что здесь происходит и чем это место может быть интересно для туристов. Как оказалось, в ряде случаев проводимые на местах передовые научные исследования никак не транслируются вовне, следовательно, приезжать сюда людям можно лишь для общего ознакомления с городом. Но положение дел вполне можно и нужно изменить к лучшему, сделав наукограды гораздо более привлекательными для туристов.
Очень необычным было сообщение Ксении Домановой, студентки 3 курса направления подготовки «Гостиничное дело» РосНОУ, которая рассказала про расположенный в Крыму, в Алуште, научно-развлекательный центр «Страж Империи». Концепция этого отеля такова, что он разыгран как космический звездолёт из сериала Star Trek — тут не номера, а каюты, причём без окон, вместо них — экраны, очень много телевизионных панелей и интерактивных планшетов — более 350 единиц. В «Страже Империи» есть музей, развлекательная зона, работают образовательные программы — и всё посвящено теме космоса. При этом, что характерно, всё это расположено в Алуште — городе, который имеет к космосу весьма косвенное отношение. Но тем интереснее, ведь успех реализации данного проекта подтверждает давно известный факт: если есть энтузиасты, и их бизнес-план продуман до мелочей, то идея вполне может стать не только привлекательной для окружающих, но и прибыльной.
Екатерина Магочкина, студентка 3 курса направления подготовки «Гостиничное дело» РосНОУ, постаралась совместить технологии дополненной реальности с гостиничным бизнесом. По её словам, это помогает организовывать виртуальные туры по отелю, позволяя будущим жильцам не просто увидеть номера или виды из окон в статичном исполнении, но и как будто прогуляться по помещениям, походить по коридорам, спуститься или подняться по лестницам, выйти во двор и т.д.
Доклад Милены Уелдановой, студентки 3 курса направления подготовки «Гостиничное дело» РосНОУ, назывался «Лапочкино гнездо», и это вовсе не было ошибкой, поскольку речь шла не о крымском псевдоготическом замке, а о расположенном в Тульской области сельском отеле, созданном в соответствии с весьма необычной концепцией. Домики тут расположены... на деревьях, возвращая отдыхающих в детство, когда ребятам так нравится строить жилища среди ветвей. Но здесь эта «детская» идея реализована на современном уровне, помещения очень комфортны, со всеми удобствами, плюс ко всему, вокруг создана мощная инфраструктура — есть баня, сауна, бассейн и пр. Это ещё раз говорит о том, что всё самое интересное происходит на стыке классических и нестандартных подходов, с элементами экотуризма, этнотуризма, арт-туризма и пр.
Ирина Гальцева, выпускница РосНОУ по направлению подготовки «Гостиничное дело», и Дарья Дмитриевна Макарова, к.э.н., доцент кафедры туризма и гостиничного дела, постарались максимально полно раскрыть очень важную тему формирования положительного имиджа гостиницы. По её словам, здесь особое внимание следует уделить логотипу, названию, цветовой гамме, а также хорошенько продумать миссию, ценности, оформление и, конечно же, обучить персонал с учётом корпоративной культуры. В результате должно получиться что-то узнаваемое, чтобы каждый гость понимал: в любом городе, где встречается отель с таким названием, можно знать, что тебя ждёт полный набор необходимых услуг и знакомый комфорт. В то же время, каждый отдельно взятый отель, даже принадлежащий к единой сети, вполне может иметь собственные оригинальные черты и свою «изюминку». Что также привлекает гостей.
В финале прозвучало сообщение Елены Стажариной, выпускницы РосНОУ по направлению подготовки «Гостиничное дело», посвящённое использованию всё тех же новых технологий в гостиничном деле. Она отметила, что современный отель просто обязан быть «умным», цифровым, поскольку IT позволяют предоставлять целый ряд бесконтактных услуг, начиная с бронирования и оплаты до заказа обеда в номер, вызова такси и пр. Также новые технологии помогают значительно сэкономить на организации внутреннего пространства и обслуживании гостей (без снижения качества), снизить количество служащих отеля и ускорить процесс обработки любого запроса. Правда, у нас пока ещё таких отелей очень мало, но за ними будущее, уверена Елена Стажарина.
Наряду со студентами в работе секции принял участие Дмитрий Кутырин, представитель Службы пассажирского сервиса Московского метрополитена, аспирант Института региональных экономических исследований, с докладом «Влияние благоустройства городской среды на развитие гостиничного бизнеса в высокоурбанизированном регионе».
