О
П
Д
Т
М
К

Элитный, эксклюзивный, эпохальный

14 июня 2023
EN
Студенты 1 курса направления подготовки «Гостиничное дело» провели выездное семинарское занятие в бутике-отеле Chekhoff Hotel Moscow Curio Collection by Hilton 5*.

Экскурсию для группы 312п организовала преподаватель Ольга Борисовна Жарова.

Бутик-отель — это не просто «дом вдали от дома», это элитная мини-гостиница с уникальным дизайнерским ремонтом и эксклюзивным обслуживанием гостей. Часто бутики размещают в архитектурных сооружениях с особенной историей.

Бутик-отель Checkoff соответствует всем этим параметрам, он расположен в самом центре Москвы на Малой Дмитровке, в здании, которое носит статус исторического и охраняется государством.

Это один из «чеховских адресов», хотя хозяином здания до 1917 года числился А. А. Шешков. Великий русский писатель Антон Павлович Чехов поселился в квартире № 14 доходного дома А. А. Шешкова в апреле 1899 года, в августе уехал в Ялту, в октябре 1900 снова вернулся на Малую Дмитровку.

После национализации 1917 года дом был жилым, в начале нынешнего века жителей расселили, а в здании сделали гостиницу, которая называлась «Золотое яблоко». В 2019 году произошел ребрендинг и отель открыл свои двери уже под название Хилтон Чехофф.

В РосНОУ стараются делать акцент на практику, будущих специалистов в сфере гостиничного бизнеса погружают в профессию на выездных семинарских занятиях, которые помогают организовать стратегические партнеры университета, ведущие предприятия туристской отрасли.

В отеле Checkoff в рамках дисциплины «Специализированные средства размещения» студенты получили возможность освоить технологии и концепцию функционирования таких средств размещения, как бутик-отели, капсульные отели, круизные суда, конгресс-отели и многие другие представленные в Москве типы средств размещения.

Первокурсники изучили особенности проектирования и оснащения номерного фонда и общественных зон бутик-отеля, получили много ценной информации о целевой аудитории подобных средств размещения. Супервайзер службы приема и размещения Анна Айткулова рассказала о нюансах, стандартах и тонкостях сервиса в отеле Chekhoff Hotel Moscow Curio Collection by Hilton 5*.

— На выездном занятии в отеле Чехофф было очень интересно узнать об истории данного здания и трудностях, с которыми сталкиваются отельеры при открытии и управлении гостиницей, расположенной в историческом здании, объекте исторического наследия. Нам рассказали об особенностях работы персонала каждой службы отеля. Для меня выездные занятия очень интересны, и я рада, что для нас такие занятия проводят часто. Такой формат позволяет узнать некоторые тонкости функционирования отелей «изнутри», получить ответы на интересующие вопросы от самих работников, а также выбрать будущее место практики.

Милена Уелданова
Студентка группы 312 п

— На выездном занятии я научилась разбираться в категории номеров бутик-отеля и под руководством Анны и нашего преподавателя Ольги Борисовны применять на практике действующее Положении о классификации гостиниц. На примере отеля Чехофф нам рассказали, как проходит присвоение категории отелю.

Анастасия Пономарёва
Студентка группы 312 п
Похожие записи
Горячая линия для студентов
Адреса и телефоны

Версия для слабовидящих

Настройка размеров шрифта
Настройка межбуквенных интервалов
Настройка цветовой схемы
О
П
Д
Т
М
К
С изображениями / Без изображений

Задать вопрос

Добавить соц. сеть

Удаление соц.сети

Вы хотите удалить этот профиль?
Это действие нельзя будет отменить